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よくあるご質問

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お客様から寄せられたご質問を掲載しております。
他にご不明な点がございましたら、0586-82-0929にお電話もしくは当サイトお問い合わせフォームにてお気軽にお問い合わせください。

駐車場はありますか?

2台分の駐車スペースがございます。

営業時間は何時ですか?

営業時間は10:00~19:00となっております。
揚げ物のラストオーダーは18:30ですのでご注意ください。

クレジットカードは使えますか?

クレジットカードはご利用いただけません。現金のみとなっております。

店舗への卸は可能でしょうか?

可能です。一宮市を中心に卸売りをさせていただいております。 詳細はこちらをご覧ください。

休みはいつですか?

毎週月曜日にお休みをいただいております。

冷凍したら味は落ちますか?

基本的には味は落ちてしまいます。しかし、冷凍方法でその度合いが変わる場合もございます。
1.購入後すぐに冷凍保存
2.空気にふれさせないようにする
3.調理や過熱をしてから冷凍保存する
などの対策をすればおいしく冷凍できます。
店頭にお越しいただければ、コツなど詳しくお教えいたしますので是非お気軽にご相談ください。

解凍の上手な方法はありますか?

急激に解凍をしてしまうと、肉汁が流れ出てしまい、風味や味を損なってしまいます。
冷蔵庫内でじっくりと時間をかけて解凍する方法が一番お肉の良さを損なうことなく解凍できます。

また、解凍したお肉を再冷凍するのはやめましょう。
風味や味を著しく損なってしまう上、一度解凍しているため菌が繁殖している可能性もあり大変危険です。